|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr28378330000 |
005 |
20221130111946.0 |
010 |
# |
# |
$d 3 р. 40 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [37 Л4942]
|
100 |
# |
# |
$a 20070525d1937 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a ... 350 сортов хлебо-булочных изделий
$e Рецептура и способ приготовления
|
210 |
# |
# |
$a М.
$a Л.
$c Пищепромиздат, 1 тип. Изд-ва Леноблисполкома и Ленсовета [в Лгр.]
$d 1937
|
215 |
# |
# |
$a 223 с., 20 вкл. л. илл.
$d 22×15
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл.: П. М. Плотников и М. Ф. Колесников
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебные изделия - Рецептура
|
610 |
0 |
# |
$a Хлебопечение
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar14356838
$a Плотников
$b П. М.
$g Павел Михайлович
$c технология продовольственных продуктов
|
701 |
# |
1 |
$a Колесников
$b М. Ф.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070525
$g psbo
|