Пути ускорения производства ржаного хлеба: (Стенограмма лекции) / Ленингр. отд-ние О-ва по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды. Ленингр. отд-ние Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ423838,
Вид документа: Книги
Автор: Плотников, П. М.
Опубликовано: Л. , 1961
Физические характеристики: 40 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28378310000
005 20221130112054.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [61-16814] 
100 # # $a 20070525d1961 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Пути ускорения производства ржаного хлеба  $e (Стенограмма лекции)  $f Ленингр. отд-ние О-ва по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды. Ленингр. отд-ние Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти 
210 # # $a Л.  $d 1961 
215 # # $a 40 с.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: канд. техн. наук П. М. Плотников. Библиогр.: с. 39-40 (35 назв.) 
345 # # $9 2500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3378548  $a ХЛЕБ  $2 DVNLB 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar14356838  $a Плотников  $b П. М.  $g Павел Михайлович  $c технология продовольственных продуктов 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070525  $g psbo