|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr28350400000 |
| 005 |
20160628103525.0 |
| 010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 10 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [49-19733]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070525d1949 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология дрожжевого производства
$e [Учебник для вузов пищевой пром-сти]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е доп. изд.
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат, тип. Моск. картонаж. ф-ки
$d 1949
|
| 215 |
# |
# |
$a 280 с.
$c илл.
$d 23 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: проф. Е. А. Плевако и проф. Р. В. Гивартовский. Библиогр.: с. 273-74
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10006
$a ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 610 |
0 |
# |
$a Учебники и пособия
|
| 700 |
# |
1 |
$a Плевако
$b Е. А.
$g Екатерина Аркадьевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Гивартовский
$b Р. В.
$g Роман Венедиктович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070525
$g psbo
|
