Технология термоформованной продукции из нетрадиционного сырья в условиях централизованного производства: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.16) / Харьк. ин-т обществ. питания

Сохранено в:
Шифр документа: 145920/92СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Пивоваров, П. П.
Опубликовано: Харьков , 1992
Физические характеристики: 35 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr28232610000
005 20070525155759.0
100 # # $a 20070525d1992 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Технология термоформованной продукции из нетрадиционного сырья в условиях централизованного производства  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.16)  $f Харьк. ин-т обществ. питания 
210 # # $a Харьков  $d 1992 
215 # # $a 35 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 31-35 (56 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.16  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Пивоваров  $b П. П.  $g Павел Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070525  $g psbo