Научные основы процессов созревания коньячных спиртов: Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук: (05.18.08)

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ381715СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Петросян, Ц. Л.
Опубликовано: М. , 1979
Физические характеристики: 50 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr28187500000
005 20070525141540.0
100 # # $a 20070525d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Научные основы процессов созревания коньячных спиртов  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук  $e (05.18.08) 
210 # # $a М.  $d 1979 
215 # # $a 50 с. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 37-40 (37 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.08  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Петросян  $b Ц. Л.  $g Цовинар Левоновна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070525  $g psbo