Витамины и способы их сохранения / Ленингр. науч.-иссл. ин-т обществ. питания

Сохранено в:
Шифр документа: А185285, А197859,
Вид документа: Книги
Автор: Периханянц, Я. И.
Опубликовано: Л. : Ред. изд. бюро Союза РОП, 1 тип. Издат. Ленингр. облисполкома и Совета , 1934
Физические характеристики: 60 с. : илл. ; 21×15
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28043470000
005 20070523145127.0
010 # # $d 1 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [8396-34] 
100 # # $a 20070523d1934 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Витамины и способы их сохранения  $f Ленингр. науч.-иссл. ин-т обществ. питания  $g [Предисл.: Сем. Гайнштейн] 
210 # # $a Л.  $c Ред. изд. бюро Союза РОП, 1 тип. Издат. Ленингр. облисполкома и Совета  $d 1934 
215 # # $a 60 с.  $c илл.  $d 21×15 
300 # # $a Перед загл.: проф. Я. И. Периханянц 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Витамины 
610 0 # $a Пищевые продукты - Витамины 
610 0 # $a Пищевые продукты - Сохранение витаминозности 
700 # 1 $a Периханянц  $b Я. И.  $g Яков Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070523  $g psbo