Совершенствование технологии газирования напитков с использованием жидкого диоксида углерода: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / ВНИИ винограда и продуктов его переработки "Магарач"

Gespeichert in:
Шифр документа: 140999/91СК,
Format: Авторефераты диссертаций
1. Verfasser: Паршин, Б. Д.
Veröffentlicht: Ялта , 1991
Beschreibung: 27 с.
Sprache: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
140999/91СК ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:71 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал