Изучение влияния процесса холодного копчения и консервантов на микрофлору леща: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (03.00.07)
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Партасаради, Н. |
| Publié: | Алма-Ата , 1983 |
| Description matérielle: |
25 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||