Изучение влияния процесса холодного копчения и консервантов на микрофлору леща: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук: (03.00.07)
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Партасаради, Н. |
| Апублікавана: | Алма-Ата , 1983 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
25 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||