Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности: (Справочное руководство) / Под ред. Л. С. Пожариской
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Wydane: | М. : Пищевая пром-сть , 1964 |
| Opis fizyczny: |
425 с. : илл. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||