Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности: (Справочное руководство) / Под ред. Л. С. Пожариской
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : Пищевая пром-сть , 1964 |
| Descripción Física: |
425 с. : илл. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||