|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27843730000 |
| 005 |
20071221113521.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 30 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [64-96801]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071221d1964 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности
$e (Справочное руководство)
$f Под ред. Л. С. Пожариской
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1964
|
| 215 |
# |
# |
$a 425 с.
$c илл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Л. С. Пожариская, М. Б. Коган, В. П. Рындина, Е. М. Фрейдлин. Библиогр.: с. 414-417 (86 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 5700 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Техно-химический контроль
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Микробиологический контроль
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.5:658.562(083)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Пожариская
$b Л. С.
$g Людмила Семеновна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071221
$g psbo
|
