|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr27700510000 |
005 |
20071221165645.0 |
010 |
# |
# |
$d 60 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [81-93575]
|
100 |
# |
# |
$a 20071221d1981 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a UA
|
200 |
1 |
# |
$a Управление качеством производства и обслуживания в общественном питании
$e Темат. сб. науч. тр.
$f Киев. торг.-экон. ин-т
$g [Редкол.: А. И. Здобнов (отв. ред.) и др.]
|
210 |
# |
# |
$a Киев
$c КТЭИ
$d 1981
|
215 |
# |
# |
$a 172 с.
$c ил.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце работ
|
345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Качество - Управление - Сборники
|
675 |
# |
# |
$a 642.5:658.62.018.12
|
702 |
# |
1 |
$a Здобнов
$b А. И.
$g Алексей Иванович
$4 340
|
711 |
0 |
2 |
$a Киевский торгово-экон. ин-т
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071221
$g psbo
|