Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
Вход
Русский
Белорусский
Английский
Deutsch
Español
Français
中文(繁體)
polski
Язык
Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Перейти в электронную библиотеку
Все поля записи
Заглавие
Автор/Создатель
Предмет
ISBN/ISSN/...
Найти
Расширенный поиск
[Производство муки, хлеба и кр...
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNote
Экспорт в MARC
Экспорт в MARCXML
Экспорт в BibTeX
Добавить в Избранное
Заказать документ через ЭДД
Технология по Вагнеру. Вып. 1 : [Производство муки, хлеба и крахмала / переведено, дополнено и издано под редакцией Д. Менделеева]
Сохранено в:
Шифр документа:
В83878,
Вид документа:
Книги
Опубликовано:
1862
Физические характеристики:
[4], III, 320, V с. : ил.
Язык:
Русский
Другие авторы/ответственные:
Менделеев, Д. И. (1834—1907)
Местонахождение
Структура документа
BELMARC-запись
Загрузка
Включите JavaScript.
Схожие документы
... Испытание муки и хлеба: Простейшие способы доступные для пекаря: С 20 рис. в тексте / С предисл. и под ред. проф. В. С. Смирнова. - М. : изд-во Город и деревня, тип. Печатный двор в Лгр., 1927. - 48 стр. - (Хлебопечение)
Автор: Сарычев, Б. Г.
Опубликовано: (1927)
Производство крахмала и патоки. - Благовещенск : Амурск. Авиахим. типо-лит. "Амурск. Правды", 1925. - 9 стр.
Опубликовано: (1925)
Цвет пшеничной муки и хлеба: (Науч.-техн. информация) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1971. - [1], 37 с.
Автор: Шкваркина, Т. И.
Опубликовано: (1971)