Технология новых продуктов для детского и лечебного питания: Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АУ643284,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983
Физические характеристики: [1], 80 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27376140000
005 20071220131842.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [83-74380] 
100 # # $a 20071220d1983 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология новых продуктов для детского и лечебного питания  $e Сб. науч. тр.  $f ВНИИ молоч. пром-сти  $g Под ред. Я. И. Костина, П. Ф. Крашенинина 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1983 
215 # # $a [1], 80 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты диетические - Производство. - Сборники 
610 0 # $a Молочные продукты для детей - Производство - Сборники 
675 # # $a 637.144 
702 # 1 $a Костин  $b Я. И.  $g Яков Иванович  $4 340 
711 0 2 $a ВНИИ молочной промышленности 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo