|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27364540000 |
| 005 |
20200115102339.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 1 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-6587]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1988 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология и оптимизация в биотехнических комплексах по переработке сырья животного происхождения
$e Межвуз. сб. науч. тр.
$f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
$g [Редкол.: Ю. А. Ивашкин и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти
$d 1988
|
| 215 |
# |
# |
$a 157 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце ст.
|
| 345 |
# |
# |
$9 300 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Животное сырье - Переработка - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Растительное сырье - Переработка - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые производства - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664(082)
|
| 702 |
# |
1 |
$a Ивашкин
$b Ю. А.
$g Юрий Алексеевич
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Московский технол. ин-т пищевой промышленности
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
