Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности: [Учебник для механ. специальностей вузов пищевой пром-сти] / Под ред. В. И. Попова

Сохранено в:
Шифр документа: АУ92229,
Вид документа: Книги
Издание: Изд. 4-е, переработ. и доп.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1961
Физические характеристики: 447 с. с илл.; 4 л. черт. ; 27 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr27355820000
005 20071220131529.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 34 к. 
021 # # $a RU  $b [62-128] 
100 # # $a 20071220d1961 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности  $e [Учебник для механ. специальностей вузов пищевой пром-сти]  $f Под ред. В. И. Попова 
205 # # $a Изд. 4-е, переработ. и доп. 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1961 
215 # # $a 447 с. с илл.; 4 л. черт.  $d 27 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: В. И. Попов, Л. Л. Добросердов, В. Н. Ставников, К. П. Андреев. Библиогр.: с. 439-440 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Бродильные производства - Оборудование - Учебники и пособия 
701 # 1 $a Попов  $b В. И.  $g Владимир Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo