|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr27344920000 |
| 005 |
20071220131351.0 |
| 010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 20 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [49-20861]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1948 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологические инструкции и рецептуры кондитерского производства
$f М-во пищевой пром-сти СССР. Главкондитер. М-во пищевой пром-сти РСФСР. Росглавкондитер. Ин-т усовершенствования ВНИТО пищевой пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c 1-я тип. Трансжелдориздата
$d 1948
|
| 215 |
# |
# |
$a 272 с.
$d 26 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерские изделия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кондитерское производство
|
| 610 |
0 |
# |
$a Рецептура
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР пищевой пром-сти. Москва
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
