|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr27309190000 |
005 |
20071221111928.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 79 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [69-2807]
|
100 |
# |
# |
$a 20071221d1968 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Техническая микробиология пищевых продуктов
$e [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]
$f Под ред. проф. А. Я. Панкратова
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1968
|
215 |
# |
# |
$a 744 с.
$c илл.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 730-739. Перед загл. авт.: В. М. Богданов, Р. С. Баширова, К. А. Кирова и др.
|
345 |
# |
# |
$9 16000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Микробиология - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 663:664(075.8)
|
701 |
# |
1 |
$a Богданов
$b В. М.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071221
$g psbo
|