|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr27270330000 |
005 |
20071220133939.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 91 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [75-10046]
|
100 |
# |
# |
$a 20071220d1975 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Теплофизические характеристики пищевых продуктов
$e Справ. пособие
$f [А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская, В. С. Уколов]
$g Под ред. проф. А. С. Гинзбурга
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1975
|
215 |
# |
# |
$a 223 с.
$c ил.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 206-221
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Теплофизические показатели - Справочники
|
675 |
# |
# |
$a 663/664.011:536(031)
|
701 |
# |
1 |
$a Гинзбург
$b А. С.
$g Абрам Соломонович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|