Сырье пивоваренной промышленности: [сборник статей] / под редакцией Е. А. Вовка, А. М. Пыжова

Сохранено в:
Шифр документа: 40868-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1955
Физические характеристики: 194, [2] с. : ил., схемы, табл. ; 27 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 5
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr27090080000
005 20210914180242.0
021 # # $a RU  $b [55-10692ж] 
100 # # $a 20071221d1955 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Сырье пивоваренной промышленности  $e [сборник статей]  $f под редакцией Е. А. Вовка, А. М. Пыжова 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1955 
215 # # $a 194, [2] с.  $c ил., схемы, табл.  $d 27 см 
225 1 # $a Труды  $f Министерство промышленности продовольственных товаров СССР, Главпиво, Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности  $v вып. 5 
320 # # $a Библиография конце статей и в подстрочных примечаниях 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br863858  $1 2001   $v Вып. 5 
610 0 # $a Хмель - Возделывание - Сборники 
610 0 # $a Ячмень - Возделывание - Сборники 
610 0 # $a Пивоваренное производство - Сырье - Сборники 
702 # 1 $a Вовк  $b Е. А.  $4 340 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar9754516  $a Пыжов  $b А. М.  $4 340 
711 0 2 $3 BY-SEK-ar9777450  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной промышленности  $c Москва 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210914  $g RCR