100 блюд из кукурузы: Сборник рецептур и технология приготовления блюд из кукурузы для предприятий обществ. питания / М-во торговли УССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Киевский филиал
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : Гостехиздат УССР , 1955 |
| Физические характеристики: |
71 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr27002910000 | ||
| 005 | 20071220181759.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 60 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [55-56732] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1955 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a 100 блюд из кукурузы $e Сборник рецептур и технология приготовления блюд из кукурузы для предприятий обществ. питания $f М-во торговли УССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Киевский филиал |
| 210 | # | # | $a Киев $c Гостехиздат УССР $d 1955 |
| 215 | # | # | $a 71 с. $d 20 см |
| 345 | # | # | $9 25000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Кукурузные блюда |
| 610 | 0 | # | $a Рецептура |
| 711 | 0 | 2 | $a Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Москва. Киевский филиал |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |