Справочник технолога ликерно-водочного производства / [В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевский, Ф. Е. Болотина и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: АУ529751, АН942915,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1976
Физические характеристики: 256 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26919800000
005 20071220160530.0
010 # # $d 80 к. 
021 # # $a RU  $b [76-66894] 
100 # # $a 20071220d1976 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Справочник технолога ликерно-водочного производства  $f [В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевский, Ф. Е. Болотина и др.]  $g Под ред. проф., д-ра техн. наук В. Л. Яровенко 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1976 
215 # # $a 256 с.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит.: с. 251-252. - Предм. указ.: с. 253-254 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Ликеро-водочное производство - Справочники 
675 # # $a 663.5+663.83](031) 
701 # 1 $a Яровенко  $b В. Л.  $g Виктор Львович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo