Современные зарубежные способы производства, охлаждения и упаковки пищевых животных жиров

Сохранено в:
Шифр документа: АНД735094,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1971
Физические характеристики: 29 с. с черт.; 1 л. схем ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Обзорная информация. Серия «Мясная пром-сть»
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26693390000
005 20071220161706.0
010 # # $d 15 к. 
021 # # $a RU  $b [71-92087] 
100 # # $a 20071220d1971 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Современные зарубежные способы производства, охлаждения и упаковки пищевых животных жиров 
210 # # $a М.  $d 1971 
215 # # $a 29 с. с черт.; 1 л. схем  $d 22 см 
225 2 # $a Обзорная информация. Серия «Мясная пром-сть»  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований «ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР 
300 # # $a Список лит.: с. 28. На 2-й с. обл. авт.: канд. техн. наук С. Г. Либерман, канд. с.-х. наук А. И. Сницарь, М. Л. Файвишевский, Н. А. Наумов 
345 # # $9 2950 экз. 
610 0 # $a Жиры животные - Производство - Иностранный опыт 
675 # # $a 664.325(-87)+[016.3] 
701 # 1 $a Либерман  $b С. Г.  $g Симон Григорьевич 
711 0 2 $a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo