|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr26688580000 |
| 005 |
20190423155714.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-7707-0026-2
$d 90 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [91-20775]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1990 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Современные аспекты индустриализации общественного питания
$e Сб. науч. тр.
$f Харьк. ин-т обществ. питания
$g [Редкол.: П. П. Пивоваров (отв. ред.) и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Харьков
$c ХИОП
$d 1990
|
| 215 |
# |
# |
$a 204 с.
$c граф.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Индустриализация - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 64.024.3/.4(082)
|
| 702 |
# |
1 |
$a Пивоваров
$b П. П.
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Харьковский ин-т общественного питания
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
