Совершенствование технологии хранения и переработки пищевого сырья: [сборник статей / редколлегия: Э. Юревиц (ответственный научный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Елгава : ЛСХА , 1988 |
| Физические характеристики: |
79, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды ЛСХА
вып. 248 |
| Предмет: |
1988, Вып.248: Совершенствование технологии хранения и переработки...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||