|
|
|
|
|
00000cam2a22000003ij4500 |
001 |
BY-NLB-rr26621250000 |
005 |
20190213091749.0 |
021 |
# |
# |
$a RU
$b [74-42996ж]
|
100 |
# |
# |
$a 20071220d1974 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии производства цельномолочных продуктов
$e [сборник статей]
$f под редакцией: Н. Н. Липатова, Е. А. Богдановой
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищевая промышленность
$d 1974
|
215 |
# |
# |
$a 94, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Труды
$f Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
$v вып. 36
|
320 |
# |
# |
$a Библиография в конце статей
|
345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br872260
$1 2001
$v Вып. 36
|
610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Производство - Сборники
|
675 |
# |
# |
$a 637.1/.3
|
702 |
# |
1 |
$a Липатов
$b Н. Н.
$4 340
|
702 |
# |
1 |
$a Богданова
$b Е. А.
$4 340
|
711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar13294346
$a Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
$c Москва
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20190213
$g RCR
|