Совершенствование технологии, методов контроля и оборудования для производства сливочного масла: [сборник статей / ответственный редактор Ф. А. Вышемирский]

Сохранено в:
Шифр документа: 173839-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ярославль : [б. и.] , 1979
Физические характеристики: 76 с. : граф., табл. ; 19 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 28
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr26618980000
005 20210831152624.0
021 # # $a RU  $b [80-10736ж] 
100 # # $a 20071220d1979 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Совершенствование технологии, методов контроля и оборудования для производства сливочного масла  $e [сборник статей  $f ответственный редактор Ф. А. Вышемирский] 
210 # # $a Ярославль  $c [б. и.]  $d 1979 
215 # # $a 76 с.  $c граф., табл.  $d 19 см 
225 1 # $a Труды  $f Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности  $x 0131-4602  $v вып. 28 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br863517  $1 2001   $v Вып. 28 
610 0 # $a Масло сливочное - Производство - Сборники 
675 # # $a 637.2 
702 # 1 $3 BY-SEK-629146  $a Вышемирский  $b Ф. А.  $g Франц Адамович  $4 340 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar13587043  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности  $c Углич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210831  $g RCR