Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания: Сб. науч. тр. / Всесоюз. н.-и. и конструктор. ин-т молоч. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1988 |
| Физические характеристики: |
265 с. : рис., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr26618350000 | ||
| 005 | 20210223092902.0 | ||
| 010 | # | # | $d 2 р. |
| 100 | # | # | $a 20071220d1988 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания $e Сб. науч. тр. $f Всесоюз. н.-и. и конструктор. ин-т молоч. пром-сти $g Под ред. П. Ф. Крашенинина |
| 210 | # | # | $a М. $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 265 с. $c рис., табл. |
| 300 | # | # | $a Библиогр. в конце ст. |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Молочные продукты |
| 610 | 0 | # | $a Питание детское |
| 675 | # | # | $a 637.144 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |