Совершенствование техники и технологии производства мясных полуфабрикатов / И. И. Тимощук, Г. М. Шаптала, Л. Я. Коломиец и др.

Сохранено в:
Шифр документа: 217507,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : АгроНИИТЭММП , 1987
Физические характеристики: 28, [1] с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Мясн. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26614540000
005 20180524094149.0
010 # # $d 40 к. 
021 # # $a RU  $b [87-85929] 
100 # # $a 20071220d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование техники и технологии производства мясных полуфабрикатов  $f И. И. Тимощук, Г. М. Шаптала, Л. Я. Коломиец и др.  $g ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса 
210 # # $a М.  $c АгроНИИТЭММП  $d 1987 
215 # # $a 28, [1] с.  $d 21 см 
225 2 # $a Мясн. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли  $f НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти  $x 0135-4426 
300 # # $a Библиогр.: с. 25-28 (66 назв.) 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Мясные полуфабрикаты - Производство - Внедрение передовой технологии и техники - Обзоры информационные 
675 # # $a 637.52(048.8) 
701 # 1 $a Тимощук  $b И. И.  $g Иван Иванович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo