
Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
Wydane: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
Opis fizyczny: |
18 с. ; 20 см
|
Język: | Русский |
Seria: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|