Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Description matérielle: |
18 с. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Collection: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||