Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Publicado: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Descripción Física: |
18 с. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Colección: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||