Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Physical Description: |
18 с. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Series: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||