
Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
Veröffentlicht: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
Beschreibung: |
18 с. ; 20 см
|
Sprache: | Русский |
Schriftenreihe: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|