Совершенствование охлаждающих систем камер холодильной обработки мяса в полутушах / [Н. А. Герасимов, Б. Н. Малеванный, И. В. Осьминина, Н. Ф. Крупененков]
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
18 с. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||