Сборник рецептур на хлебобулочные изделия

Сохранено в:
Шифр документа: АН449621,
Вид документа: Книги
Издание: 2-е изд., переработ и доп.
Опубликовано: М. : Экономика , 1964
Физические характеристики: 116 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26303510000
005 20101126112019.0
010 # # $d 32 к. 
021 # # $a RU  $b [64-59546] 
100 # # $a 20071220d1964 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сборник рецептур на хлебобулочные изделия 
205 # # $a 2-е изд., переработ и доп. 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1964 
215 # # $a 116 с.  $d 21 см 
300 # # $a На обороте тит. л. сост.: Г. С. Зельман, Н. Ф. Логинова, З. М. Морева, Б. Л. Славина 
345 # # $9 22000 экз. 
610 0 # $a Хлеб и хлебобулочные изделия - Рецептура 
702 # 1 $a Зельман  $b Г. С. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo