Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия: Утв. Гл. упр. хлебопекар. и макарон. пром-сти МХП СССР (М-ва хлебопродуктов СССР) 23.01.86

Сохранено в:
Шифр документа: 121959,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1986
Физические характеристики: 71, [1] с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26303490000
005 20161117151541.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [86-62985] 
100 # # $a 20071220d1986 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия  $e Утв. Гл. упр. хлебопекар. и макарон. пром-сти МХП СССР (М-ва хлебопродуктов СССР) 23.01.86 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1986 
215 # # $a 71, [1] с.  $d 22 см 
300 # # $a В надзаг.: ВНИИ хлебопекар. пром-сти 
345 # # $9 50000 экз. 
610 0 # $a Хлеб и хлебобулочные изделия - Рецептура 
675 # # $a 664.66(083.12) 
711 0 2 $a СССР. Главное упр. хлебопекарной и макаронной промышленности 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo