Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по производству мороженого / М-во торговли РСФСР. Росмясорыбторг

Enregistré dans:
Шифр документа: АУ107493,
Format: Книги
Publié: М. : Госторгиздат , 1962
Description matérielle: 287 с. ; 22 см
Langue: Русский
Sujets:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Réserver

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУ107493 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:36 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал