Сборник технологических инструкций по производству консервов / Гом. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти. Пищевые концентраты, сушеные овощи, консервы овощные, мясные и мясо-растительные
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1963 |
| Физические характеристики: |
543 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||