Сборник технологических инструкций по производству консервов / Госплан РСФСР. Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти. Консервы плодово-ягодные, быстрозамороженные плоды и овощи

Сохранено в:
Шифр документа: АУ29838,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1960
Физические характеристики: 502 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26293190002
005 20071220121338.0
010 # # $b В пер.  $d 14 р. 30 к. 
021 # # $a RU  $b [60-50821] 
100 # # $a 20071220d1960 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Консервы плодово-ягодные, быстрозамороженные плоды и овощи 
210 # # $d 1960 
215 # # $a 502 с. 
345 # # $9 12000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr26293190000  $1 2000   $v Т. 2 
610 0 # $a Консервное производство 
711 0 2 $a Центр. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071220  $g psbo 
830 # # $a АУ29838;