Сборник нормативных и технологических материалов по производству колбасных изделий: Утв. М-вом мясной и молоч. пром-сти МССР 05.01.78 / Проект.-конструкт. технол. бюро
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Кишинев : Тимпул , 1978 |
| Физические характеристики: |
262 с., 13 отд. л. табл.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr26257730000 | ||
| 005 | 20071220112658.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [78-83947] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1978 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a MD |
| 200 | 1 | # | $a Сборник нормативных и технологических материалов по производству колбасных изделий $e Утв. М-вом мясной и молоч. пром-сти МССР 05.01.78 $f Проект.-конструкт. технол. бюро |
| 210 | # | # | $a Кишинев $c Тимпул $d 1978 |
| 215 | # | # | $a 262 с., 13 отд. л. табл. |
| 345 | # | # | $9 150 экз. |
| 675 | # | # | $a 637.523(083.75) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |