Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции). [В 3-х т.] / Глав. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ии-т жиров «ВНИИЖ». Т. 1 : Производство растительных масел
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1960 |
Физические характеристики: |
719 с. с черт.; 8 л. схем
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
00000cam2a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr26077210002 | ||
005 | 20150112134238.0 | ||
010 | # | # | $b В пер. $d 26 р. [с 01.01.1961 г.-2 р. 60 к.] |
021 | # | # | $a RU $b [61-792] |
100 | # | # | $a 20071219d1960 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
200 | 1 | # | $a Производство растительных масел |
210 | # | # | $d 1960 |
215 | # | # | $a 719 с. с черт.; 8 л. схем |
345 | # | # | $9 2800 экз. |
461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr26077210000 $1 2001 $v Т. 1 |
610 | 0 | # | $a Маслобойное - Производство |
610 | 0 | # | $a Жиры и масла - Переработка |
702 | # | 1 | $a Сергеев $b А. Г. $4 340 |
711 | 0 | 2 | $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров. Ленинград |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071219 $g psbo |
830 | # | # | $a АУ51996; |