
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принцип. технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. науч. ред. д-ра техн. наук, проф. А. Г. Сергеева. Производство глицерина, жирных кислот, хозяйственного и туалетного мыла и синтетических моющих средств: Утв. М-вом пищевой пром-сти СССР 23.10.75
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Publicado: | 1975 |
Descripción Física: |
544 с.: ил., 3 л. схем
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|