Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир: [Метод. рекомендации] / Госагропром СССР, Отд. пищ. пром-сти, [ВНИИ кондит. пром-сти]

Сохранено в:
Шифр документа: 234890,
Вид документа: Книги
Опубликовано: [М.] : [Б. и.] , 1987
Физические характеристики: 142, [1] с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
234890 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:1:57:11 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал