|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr25774740000 |
| 005 |
20071203161807.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 1 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [83-69171]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071203d1983 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента
$e Сб. науч. тр.
$f ВНИИ молоч. пром-сти
$g Под ред. Я. И. Костина, И. А. Радаевой
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Лег. и пищ. пром-сть
$d 1983
|
| 215 |
# |
# |
$a 93 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце ст.
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочные консервы - Производство - Сборники
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.133.7.002.33
|
| 702 |
# |
1 |
$a Костин
$b Я. И.
$g Яков Иванович
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$a ВНИИ молочной промышленности
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|
