Пути повышения качества соления овощной продукции / О. Е. Яновчик, Б. П. Дворников, Л. И. Варзугина и др.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Кишинев , 1991 |
| Физические характеристики: |
56 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ.
|
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25561040000 | ||
| 005 | 20180725154212.0 | ||
| 010 | # | # | $d 5 р. 18 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [91-40903] |
| 100 | # | # | $a 20071203d1991 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a MD |
| 200 | 1 | # | $a Пути повышения качества соления овощной продукции $f О. Е. Яновчик, Б. П. Дворников, Л. И. Варзугина и др. |
| 210 | # | # | $a Кишинев $d 1991 |
| 215 | # | # | $a 56 с. $c табл. |
| 225 | 2 | # | $a Обзор. информ. $f Молд. НИИ НТИ |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 54-55 (27 назв.) |
| 345 | # | # | $9 242 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Овощи - Соление |
| 675 | # | # | $a 664.843.52 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071203 $g psbo |