|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr25556940000 |
005 |
20210126145746.0 |
010 |
# |
# |
$d 54 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [87-281]
|
100 |
# |
# |
$a 20071203d1986 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Пути интенсификации производства рассольных сыров
$f [И. У. Рамазанов и др.]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИмясомолпром
$d 1986
|
215 |
# |
# |
$a 38, [1] с.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по основным направлениям развития отрасли
$f ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти
$x 0233-5891
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 37-39
|
345 |
# |
# |
$9 5150 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2693552
$a РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2420961
$a СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 637.354.8(048.8)
|
701 |
# |
1 |
$a Рамазанов
$b И. У.
|
711 |
0 |
2 |
$a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований мясной и молочной промышленности (Москва)
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|