Производство молочных смесей для взбивания / [С. П. Шулькина, И. А. Радаева, Р. Я. Лейтес, А. Д. Спиридонова]

Сохранено в:
Шифр документа: М176325,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981
Физические характеристики: 16 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25443260000
005 20071203175211.0
010 # # $d 13 к. 
021 # # $a RU  $b [82-685] 
100 # # $a 20071203d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство молочных смесей для взбивания  $f [С. П. Шулькина, И. А. Радаева, Р. Я. Лейтес, А. Д. Спиридонова] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1981 
215 # # $a 16 с.  $c ил.  $d 22 см 
225 2 # $a Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 15 (5 назв.) 
345 # # $9 2100 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты сухие - Производство - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.143(048.8) 
701 # 1 $a Шулькина  $b С. П. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo