Производство карамели и печенья поточным механизированным способом: [сборник статей] / под редакцией М. И. Мартынова и А. Л. Соколовского
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | Москва : Пищепромиздат , 1953 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
182, [2] с., [1] л. схема : граф., ил., схемы, табл. ; 26 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Труды
вып. 9 |
| Прадмет: |
Загрузка